为进一步加强辖区学校校园及周边食品安全工作，提高学校食品安全水平，切实保障广大师生饮食安全，近日，於潜镇食安办组织城管、消防、市场监管、社会事务办等部门成立专门检查组，对於潜镇辖区各中小学校（幼儿园）及周边开展食品安全大检查行动。

据悉，此次检查主要针对9所校园内部食堂及校园周边的商场超市、小卖铺、流动食品摊点、餐饮服务单位、食材加工经营单位等。

检查组每到一处，都会对相关证件、制度等是否上墙，从业人员是否具有健康证件，食品操作间卫生环境、食品加工操作是否达标，食材采购是否索证、索票、建立书面台账，餐饮具的消毒及保洁是否有效落实到位进行认真检查。检查过程中，工作人员对各餐饮单位存在的问题和隐患逐一记录，督促校园内食堂负责人及食品经营业主自行采取整改措施、限期整改到位。

与此同时，检查组还积极向经营者宣传食品安全相关法律法规，提高商家的食品安全意识和法律意识，规范各类经营活动，从源头上把好食品安全关。通过检查，进一步净化了校园周边食品安全环境，及时消除了食品安全隐患，为校园构筑了食品安全的“防火墙”，为广大师生撑起了健康的“保护伞”。